시우어게인

해장국으로도 아주 인기많은 황태! 오늘은 황태로 황태국을한번 끓여봤습니다. 저희 어머니가 황태해장국을 너무 맛있게 끓이셔서 물어본황태해장국황금레시피힙니다. 뽀얀 국물이 매력적인 황태국끓이는법 소개해볼게요! 재료준비 황태한주먹 무 1/3개 두부 한모 대파 1대 들기름 물 800ml 마늘 1스푼 국간장 2스푼 소금 반스푼 후추 톡톡 계란 1개 1. 먼저 황태 한주먹에서 한주먹 반정도를 물에 적셔주세요. 그리고 팬에 들기름을 2~3스푼 두르고 황태를 2~3분정도 중불에서 볶아주세요. 황태는 손질이되어져서 한입크기로 나온 황태도있고 길쭉하게 나오는황태도있는데 길쭉한 황태라면 가위로 잘 잘라서 사용해주세요. 2. 볶은 황태에 물 300ml를 부어주시고 팔팔 끓여주세요. 이러면 아주 뽀얀 국물이나오는데 국물이 우러..

오늘은 일명 성시경파스타! 브리치즈와 바질을 이용한 싱그러운 파스타를 만들어봤습니다. 만드는법을 봤는데 정말 간단하고 새로웠습니다. 새롭고 신기한 샐러드파스타만드는법 소개합니다. 재료준비 파스타면 브리치즈 50g 방울토마토 7~8개 바질 10g 마늘 4알 올리브유 소금 후추 레몬즙 먼저 브리치즈와 바질입니다. 브리치즈는 그냥 마트에서 파는걸로 준비했고 바질은 파는곳이 많지는않은데큰마트를가면 있는곳이있더라구요. 1. 방울토마토나 토마토는 그냥 적당히 양것 준비해주셔도 괜찮습니다. 토마토는 먹기좋게 썰어주시면되고 브리치즈는 100g짜리 반을 짤라 50g만 잘 녹을수있도록 작게 썰어줍니다. 바질과 마늘은 칼로 잘 다져서 준비해주시면됩니다. 2. 이제 면을 삶아주셔야되는데 끓는물에 500원짜리 동전만큼 파스타면..

오늘은 너무 맛있는 밑반찬을 만들어봤습니다. 어른아이할것없이 모두가 좋아하는 단짠단짠이 매력인 어묵볶음입니다! 아주 쉽지만 정말 맛있고 메인요리로도 손색이없는 어묵볶음맛있게만드는법 공유합니다~! 재료준비 어묵 280g(어묵6장) 양파 반개 당근 1/3개 식용유 2스푼 설탕 1스푼 올리고당 반스푼 굴소스 1스푼 진간장 3스푼 마늘 1스푼 참기름 1스푼 깨소금 톡톡 1. 먼저 어묵과 당근,양파를 채썰어서 준비합니다. 저는 얇고 길게썰어서 국수먹는먹는게 좋아서 어묵을 저렇게 썰어서 하는데 모양은 마음대로하셔도 무방합니다. 파,버섯,파프리카등 어울릴만한 채소들을 같이넣어주셔도 좋습니다. 2. 팬에 식용유 2~3스푼을 두르고 마늘을 먼저 볶아주세요. 마늘을 볶아 마늘이 노릇노릇 익어가면 준비된 어묵을넣고 마늘기름..

오늘은 동네에 맛있는 고기집이 새로생겨서 다녀왔습니다. 저희는 동네에있는 고기집은 다가봐서 새로 고기집이생기면 마음이 두귿두귿! 원래는 치킨집이있었는데 오랫동안 문을안열다가 갑자기 고기집이생겼더라구요. 치킨집도 좋았는데 그건 조금 아쉽네요ㅠ 위치는 서충주 농협하나로마트바로 옆입니다. 반짝반짝 멋진분위기와 간판으로 눈길을끄는 매장입니다. 메뉴는 냉삼과 대패삼겹살등의 고기류와 각종찌개 그리고 냉면이있네요. 사실 냉삼이 주메뉴인지는 모르고갔으나 간만에 맛있을것같아서 바로 착석했네요. 냉삼과 생대패 그리고 저는 면러버이기때문에 냉면을 주문했습니다. 절대 빠지면안되죠 냉면은. 요즘은 이렇게 키오스크주문이 많아졌더라구요. 바쁘신 직원분들부르는것보다는 저는 이게 훨씬 편하더라구요. 주문내역도 다시확인할수있구요. 친절..

충주의 유명광광지 충주활옥동굴을 드디어 다녀왔습니다! 여러 sns에서 충주활옥동굴카약으로 유명하더라구요. 제가 직접방문한 후기를 포스팅합니다! 위치 충북 충주시 목벌안길 26 주소목벌동 319-8 (지번) 영업시간 화 ~ 수 - 09:00 ~ 18:30 월요일 휴무 항시 13~15도의 온도이므로 추위를 많이타신다면 겉옷필수 지도를보셔도 아시겠지만 충주활옥동굴은 충주시내에서 충주의료원방면으로 조금 들어가야 위치하고있습니다. 가는길이 그리 쉽지는 않지만 가시는동안 충주호의 절경을 보실수있습니다. 주차장에차를대고 매표소쪽으로가다보면 아직 존재하고있는 광산의 유산이 드문드문남아있고 그 사이에 카페와 아이들이 탈수있는 간단한 놀이기구들을 설치해놓았습니다. 가격이 사악합니다. 카드전용으로 저 핑크퐁은 2천원 굴삭기..

우리나라도 아프리카의 초원같은 곳이있습니다. 바로 에버랜드로스트밸리! 오늘은 그곳에 다녀온 후기를 포스팅해보겠습니다. 운영시간 10:30 ~ 17:30 운영시간이 길지는 않네요. 제생각에는 아침에 입장하자마자 스마트줄서기로 사파리, 로스트밸리, 판다월드 세가지중에하나는 무조건 예약해야겠더라구요. 오후에 현장줄서기는 너무너무 힘듭니다. 저희는 오전에 판다월드를 스마트줄서기로 예약을 해버려서 오후 2시부터 현장에서 직접 줄을섰습니다. 지금 보이는 저공간까지 줄을 쭉 서계시더라구요. 대기시간은 3시간30분이였습니다.ㅠㅠ 로스트밸리 입구까지는 줄이 갑자기 빨리 줄어서 그래도 다행이였습니다. 줄을서서 쭉쭉가다보면 중간에 커피랑 츄러스를파는 매점이 안에도 있더라구요. 안에서 얼마나 기다려야되길래 저런 매점이 안에도..

에버랜드의 간판스타! 요즘 각종 sns에 굉장히 유명한 아이들이죠. 바로 에버랜드판다월드의 가족들입니다. 오늘은 그곳에 아주 어렵사리 다녀온 방문후기포스팅해보겠습니다. 에버랜드판다월드는 에버랜드에서 사파리,로스트밸리,t익스프레스등과 같이 아주 인기있는 관광코스입니다. 저희도 이번 연휴를 통해서 맨날 영상으로만 보던 판다가족들을보러 에버랜드를 방문했습니다. 에버랜드판다월드를 방문하려면 역시 스마트줄서기와 현장줄서기들을 이용해야하는데요. 자세한설명은 링크를통하여 알아보시면 좋을것같습니다. https://ssiu-again.tistory.com/61 에버랜드스마트예약 에버랜드스마트예약방법 에버랜드스마트예약취소 에버랜드스마트예약당 에버랜드 스마트예약방법 처음 해보시는분들은 많이 헷갈리실텐데요. 저도 이번에 에버..

날이 많이 선선하다못해 쌀쌀해진요즘! 면을 너무나도 좋아하는 저는 항상 맛있는 면요리집을 찾아다닙니다. 이번에 너무 맛있는 중국집을 다녀와서 소개해보려고합니다. 역시 추운날에는 뜨끈한 국물에 몸을 녹이는것이 진리죠. 충주시 안림동 충주의료원가는 길목에있는 신양자강입니다. 영업시간 화 ~ 일 - 11:00 ~ 19:30 화 ~ 금 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 월요일 휴무 주차장자리 아주 협소함 안림동 충주의료원으로 가는길목에 옆으로빠지는 골목길이 있는데 바로 그골목길 초입에 건물이 하나있는데 그곳 2층에 충주신양자강이 자리하고있습니다. 주차장이있긴하지만 5~6대정도밖에 댈수없는 협소한 주차장이기때문에 대로변이나 보이는곳에 이면주차를하셔야해서 조금 불편하실수있습니다. 물론 대중교통은 힘들겠죠?^^;..

에버랜드 스마트예약방법 처음 해보시는분들은 많이 헷갈리실텐데요. 저도 이번에 에버랜드에 오랜만에 방문하며 알아본 에버랜드스마트예약방법및 에버랜드스마트예약취소방법 에대해서 공유해드립니다. 먼저 에버랜드어플을 설치하여 실행시키면 이런 메인화면이 나옵니다. 스마트예약을 이용하시려면 먼저 이용권을 등록하셔야하는데요. 매표소에서 발권을하신분들은 종이이용권의 QR코드를 스캔하시면되고 다른분의 이용권을 넘겨받으시는분들도 위의 방법을 이용하여 이동이가능합니다. 이용권등록을 누르시면 위의사진과같은화면이 나옵니다. 에버랜드홈페이지에서 같은아이디로 구매를하신다면 스마트예약가져오기에 자동으로 등록이되어 등록만 하시면 바로 사용이 가능합니다. 다른 소셜이나 다른 경로로 구매를하셨다면 예약번호를 등록해주셔야합니다. 위의 사진과 ..

영양가높고 너무 맛있는식재료 멸치! 저도 멸치를가지고 자주 음식을해서먹습니다. 오늘은 그 많은 멸치요리중에서 단짠단짠의최고봉 견과류멸치볶음을만들어봤습니다. 정말 너무 간단하지만 너무 맛있는 견과류멸치볶음 한번 소개해보겠습니다. 재료준비 잔멸치 100g 견과류 아몬드,땅콩,호두 등등 간장 반스푼 설탕 1스푼 물엿 2스푼 깨소금 톡톡 1. 먼저 달군팬에 멸치를넣고 중약불로 살살볶아주세요. 멸치의 수분기를 날리기위해서입니다. 요즘 마트가면 멸치와 견과류가 같이 들어있는 상품을 판매하고있으니 편하게 사용하시면됩니다. 아니면 멸치와 견과류를 따로사서 하셔도 무방합니다. 2. 멸치를 넣고 조금볶다가 준비된견과류를 전부 넣어주세요. 볶다보면 슥슥소리가 바뀔때가있습니다. 3분에서 5분정도 중약불에서 볶아주시면 적당합니..