오늘은 아주 간단하게 목살만있으면 할수있는 목살요리! 목살간장조림을 한번 만들어봤습니다. 정말 10분이면 만들수있어서 맛있는걸 빨리 해먹어야겠다! 이럴때 쓸수있는 레시피입니다. 재료준비 목살 300g 간장 3스푼 다진마늘 1스푼 설탕 1스푼 올리고당 1스푼 참기름 1스푼 맛술 1스푼 1. 먼저 목살 300g을 키친타올에 가볍에 한번 닦아주세요. 2. 그릇에 목살을 넣고 마늘 1스푼, 간장 3스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 1스푼, 후추 톡톡뿌려서 조물조물 버무려주세요. 혹시 집에 남은 소주나 와인있으면 2~3스푼 넣어주셔도 잡내잡는데 좋습니다. 저는 소주남은게있어서 조금 넣어줬습니다. 여유가 있으시면 이상태로 냉장고에 넣어서 맛이 밸수있게 조금 숙성시켜주시면 더 좋습니다. 3..
