오늘은 정말 간단하고쉽지만 정말 맛있는 음식을 만들어보려고합니다. 만드는시간 10~15분이면 뚝딱만들수있고 요리에 익숙하지않은 분들도 아주간단하고쉬운차돌박이덮밥입니다. 재료준비 차돌박이 300g 양파 반개 청경채(생략가능 또는 잘어울리는야채) 간장 2스푼 맛술 1스푼 굴소스 1스푼 설탕 1스푼 마늘 1스푼 계란 1개 1. 먼저 양파를 채썰어주시고 청경채를 깨끗히씻어 다듬어주세요. 제가 산 청경채가 너무 커서 반으로 나눠서 썼습니다. 저는 청경채를 좋아해서 청경채를 넣었지만 생략하셔도되고 양배추, 버섯등 어울릴만한 야채를 준비해주셔도 좋습니다. 2. 그냥 마트에서 파는 차돌박이 한팩입니다. 그냥 구워도 맛있지만 오늘은 덮밥! 달군팬에 차돌박이를 전부넣고 강불에 잘 볶아가며 익혀주세요. 3. 차돌박이가 노릇..
